Descripción
94 Puntos Robert Parker
PROCEDENCIA: Gratallops (Prov.Barcelona)
63,50€
TIPO DE VINO: Vino tinto crianza
UVAS:Viñas de +60 años de Garnacha (60%), Cariñena (35%) &Syrah (5%)
CRIANZA: 14 meses barrica
D.O.C: Priorat
Solo quedan 1 disponibles
94 Puntos Robert Parker
PROCEDENCIA: Gratallops (Prov.Barcelona)
TIPO DE VINO: Tinto con crianza (7 meses de roble Radoux)
UVA: 75% Tinto Velasco 25% Syrah
A DESTACAR TRAS CATARLO: La variedad Tinto Velasco es una variedad salvaje, que aporta claros aromas a fruta roja con hueso, que recuerdan a la picota madura, a lo que hay que sumar una tiempo de crianza en roble justo y muy bien ensamblado con el vino, que le dan mucha longitud y persistencia en boca… Se trata de un vino sorprendente y único, como el propio animal que le dá nombre.
3 PROPUESTAS DE MARIDAJE: Cortes de Carnes rojas con grasa a la brasa como el Secreto Ibérico, la entraña o el churrasco.
Añadir al carrito
SoldTIPO DE VINO: Tinto crianza
UVA: 100% tempranillo
A DESTACAR TRAS CATARLO: Lo cualquier amante de la Ribera del Duero esperaría encontrar en un Crianza de esta zona: potencia y redondez en boca unido a una nariz intensa y golosa
3 PROPUESTAS DE MARIDAJE: potaje de callos, solomillo de ternera al queso cabrales, o el clásico lechazo
Leer más
TIPO DE VINO: Vino tinto Semi-Seco (18-20 grs. azúcar por litro)
UVAS: Petit Verdot & Tempranillo
A DESTACAR TRAS CATARLO: Vino tinto muy curioso y poco habitual, que permite un consumo más frío de lo habitual para un vino tinto gracias al contenido de azucar natural residual que posee. Se debe tomar como aperitivo o como postre más que acompañando una comida. Ha generado en la botella sedimentos naturales, y al mismo tiempo posee características afrodisíacas, de ahí su nombre.
3 PROPUESTAS DE MARIDAJE: Como vino de Aperitivo con frutos secos salados (maridaje por contraste), como vino de Postre va muy bien con Fresas naturales con nata montada, o tomarlo sólo y, muy importante, a una temperatura fresca (7º-9ºC.)
Añadir al carrito
SoldTIPO DE VINO: Tinto joven con 3 meses en barrica
UVA: 100% Garnacha
A DESTACAR TRAS CATARLO: Tinto afrutado, fresco y muy fácil de beber, ideal para tomarlo también en verano pues se puede beber más frío de lo habitual.
3 PROPUESTAS DE MARIDAJE: Tinto para acompañar a platos de carne blanca (cerdo y pollo) en una Barbacoa, o también en una paella de arroz con presa ibérica, y con una tabla de salchichón ó fuet, gracias a que presenta un bajo grado de alcohol .
Leer más