40€/Asistente

Los grupos serán mínimo de 5 personas y máximo de 15 personas

La reserva se realiza abonando una señal de 50€ y compromete al pago del total en el establecimiento el día del evento.

1) SALMÓN AHUMADO CON ENELDO Y UNAS GOTAS DE A.O.V.E. maridado con el vino PASIÓN DE BOBAL ROSÉ

2) LOMOS DE ATÚN DE ALETA AMARILLA A LA PLANCHA maridado con el vino blanco EL GRIFO LÍAS elaborado con malvasía volcánica de Lanzarote

3) VIRUTAS DE SOLOMILLO A LA CREMA DE ALCAPARRAS, PEPINILLOS Y MOSTAZA DE DIJON maridado con el vino tinto EL LINZE 2021, elaborado con la variedad Tinto Velasco procedente de viñas prefiloxéricas de 140 años.

4) BIZCOCHO HORNEADO CON CHOCOLATE maridado con el vino dulce PIEDRA LUENGA PX

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La reserva se realiza abonando una señal de 50€